Så hvis du spiser kartoffel tildit kød slår du to fluer med et smæk. Kartofler er idensidstetid blevet lidt black listet herhjemme på grund af deres høje stivelseindhold
Fyld slikskålen med sunde chokoladetrøfler og smæk benene op med god samvittighed. Jeg snuppede en administrativ dag med dyne sidste uge, hvor det var så koldt, at jeg ikke kunne få ro i kroppen, og tilden søde tand lavede jeg sunde chokoladetrøfler, også kendt som kakao-dadelkugler
Hele balladen er naturligt gluten og sukkerfri, men der er smæk på både smag og næringalligevel. Jeg lovede i dette indlæg at komme med en opskrift på den lækre aftendessert jeg fikiminlæseferie hos familien
Smæk de to andre smurte tortillas ovenpå og tryk dem forsigtigt ned. (Tildenne ret brugte jeg chilibønner fra “Bon Apppetit” i karton som kan købes ibutikker fra Dansk Supermarked) Hæld bønnerne i en skål og blend dem med en stavblender til en næsten ensartet masse – den behøver ikke at være helt cremet
Det hele smækkesi blenderen og blendes og vups. Den blev rigtigfint - kunne dog godt have været lidt mere sprød, men jeg skulle nok bare have givetdenlidt mere i ovnen, før fyldet kom på, så det skal helt sikkert også prøves en anden gang
’ Og så er man straks i gang med at forestillesigden ene historie efter denanden – hvordan bagerens søn forelskede sigismedens datter, hvordan mølleren snød på vægten, hvordan to drenge fiksmæk for at smide sten efter den gamle gase
Dejen skal blot smækkes sammen aftenen før og kommes på køl til næste morgen, hvor de skal klattes op på en bageplade, kort efterhæve og bages ved høj varme, så de bliver sprøde og gyldne
