Marokkansk kylling med rosiner og pinjekerner. Jeg er dog vild med kombinationen af aubergine og kikærter og har derudover tilføjet blandt andet kartofler, tomat og masser af smag fra blandt andet spidskommen, chili og røget paprika
Ellers kan du bruge små skåle, muffinsforme eller ramakiner. Nogle gange er det lækkert at droppe de sædvanlige kartofler/ris/pasta og lave noget andet tilbehør til aftensmaden
Dræn spinaten helt for vand ved at presse den med hænderne, og hak den i små stykker. Gnocchi, eller mere præcist ‘gnocchi di patate’, er en form for pastakugler lavet medkartofler og i denne version også med spinat, der giver farve og ekstra smag
Minder mig om dejligt aften i løbeklubben til sommerfest, hvor der var nye småkartofler m/hjemmelavet pesto som tilbehør, siden dengang har jeg tit tænkt på det
Fjern kernehuset i agurken og skær den i små tern. Kog kartoflernemed skræl på. Når kartoflerne er færdigkogte skal de køles lidt ned og herefter skærer du dem i skiver og blander dem i salaten
Riv chokoladen, og bland den medsmå tern af kvæden, rosinerne, vrides fri for vand, pinjekerner, iturevet laurbærblad, nellikerne (eller enebær), revet muskatnød, sukker og et glas rødvinseddike
