Er du faldet for det tyrkiske køkken, har du været på ferie i Tyrkiet og savner det allerede, eller har du bare lyst til at prøve nogle andre kødgryder end de danske, så tjek vore samling af opskrifter på nogle af vores tyrkiske specialiteter og delikatesser herunder
Wienerschnitzel. Endelig en ret, der er, hvad den giver sig ud for at være – fra Wien. Og så ikke helt alligevel, for opskriften menes at være lånt fra Italien
Denne lækret ret er inspireret af en ret i bladet "Hjemmets bedste mad". Men jeg har lavet lidt tweaks til den, for at tilfredsstille de munde der er herhjemme
I forbindelse med mit sidste indlæg om vores families privatøkonomi, er jeg blevet spurgt hvordan en sundhedsjunkie kan have et madbudget på “kun” 3400kr
Skøn skøn skøn pastaret. OG verdens nemmeste og hurtigste. Sund kan man dog nok ikke sige… Det tager under 10 min at lave – og det er jo ikk’ så ringe endda…
er et rigtig godt alternativ til den klassiske frikadelle. Umiddelbart kunne man frygte at strukturen ikke ville minde om en klassisk frikadelle, men det er absolut ikke tilfældet
Sikke en vidunderlig solskinsuge. Jeg nåede lige at tjekke vejrudsigten inden jeg skrev en hel masse grill og bålmad på i den kommende uge, og den tyder på lidt mere indendørs mad – omvendt kan det hele jo spises ude, hvis det er…