Det er en regnbuekage med et hjerte i midten og samlet med smørcreme. flormelis ½ tsk. FONDANT REGNBUEKAGE MED HJERTEMØNSTER Min opskrift på en fin fødselsdagkage, som jeg lavede til en sød pige
En opsmøring af ydersiden af kagen sikrer dels, at mousser og cremer brugt som fyld ikke kommer i kontakt med fondanten eller marcipanen, kagen er overtrukket med, men også at denne har et jævnt underlag, så det er nemmere, at undgå buler
Marmoreret fondant. Cremen skal nemt kunne smøres ud, hvis den er for tyk, tilsæt da lidt mere citron eller smør, er den for tynd, tilsat lidt ekstra flormelis
Smørcreme. Sådan laver du en fondantkage - trin for trin. Paletkniv - til opsmøring af kagen. Du kan også bruge flormelis, men maizena smager mere neutralt
Bestillingen lød på en simpel chokoladekage uden fyld, men smurt op med en almindelig smørcreme. Jeg brugte en præget rullepind til at lave prinsessens hvide underskørt, og jeg strøg kjolens lyserøde fondant med spiseligt pink perlemorsfarve, så den fik en skinnende og glitrende overflade
Vanilje/smørcreme. hjemmelavet fondant. smøres på hele kagen. flormelis. smøres på hele kagen. 4-6 husblasVanilje/smørcreme. 150 g smør. 250 g flormelis. ca 1 pk flormelis. 150 g smør. 250 g flormelis
Når kagerne er færdigbagt skal de køle af, og imens de gør det kan du lave noget smørcreme/frosting. Så rullede jeg hvid fondant ud og skar det ud i store cirkler, lagde det over slikkepinden, tegnede øjne på og vupti så var der spøgelsescupcakes
Jeg bruger "Satin Ice" fondant til min overtræk og den kan sagtens blandes med rå marcipan, hvis man bare husker at ælte lidt ekstra flormelis ind i det
Græsset er smørcreme og så er den lagt sammen med en ostecreme. Grønsagerne (blomkål, græskar, rødbeder og gulerødder) er fondant og det samme er skiltene og kaninrumpen
På toppen lidt smørcreme og en masse lækkert hvid chokolade. Marmoreret fondantbånd. Cremen skal nemt kunne smøres ud, hvis den er for tyk, tilsæt da lidt vand, er den for tynd, tilsat lidt ekstra flormelis
Smørcreme. Pisk smør, flormelis og mascarpone sammen. Smør og mel til bundene. flormelis i. Det tager mange timer at tilberede en kage med fondant, og øvelse gør mester