Dette studie fra American Journal of Geriatric Psychiatry, viser, at gurkemeje er virkelig god for desmågrå, for hukommelsen, præstationsevnen og for opmærksomhedsevnen
Min familie mener at der er kun en ulæmpe ved macarons, og det er at de er så små. Ingredienser. Efter lidt idéudvikling kom jeg frem til at en macaronbar er altså bare sjovere og finere end en kæmpemacaron… Jeg har brugt Stranga’s opskrift endnu en gang, samt basis opskriften på chokoladeganache, hvor jeg dog har tilføjet lidt chili for at give dem et spark
Denne gang har min mor og jeg været i køkkenet og har bagt disse krydrede branmuffins med grofthakkedehasselnødder og små stykker af tørrede abrikoser og dadler
Tilsætde tørre ingredienser og bland igen rigtig godt, tildet hele er arbejdet ind i margarinen. Jeg synes der er noget helt fortryllende ved sne (i hvert fald indtildet bliver gråt og is-agtigt), så jeg hygger mig rigtigt med en god bog og nyder synet så længe det varer - jeg prøver vel lige at suge den sidste rest af jul til mig
Jeg har tidligere lavet det hvor jeg har brugt andre ingredienser. Det blev til en feriedag men hvad gør det, når jeg ved at der venter flere feriedage lige om lidt
Det er jo en stor fordel, hvis du bor småt. Både når der skal røres ingredienser sammen tilkagedej, piskes luftig flødeskum eller moses kogte kartofler til en blød og cremet kartoffelmos
Når panden er godt varm, tilsætter du fisken (kun desmå stykker) og straks efterefter hvidvinen. Der er ikke mange ingredienser i denne ret – til gengæld skal de få, der er (som altid) være gode, hvis retten skal blive en succes
Broccolien skylles og deles i små buketter. Mens de koger, gøres de øvrige ingredienser klar. Men om ikke andet må man jo bruge sådanne grå, våde og kølige dage til at spise dejlig rustik mad med gods i
Små friske jordbær. Sikke en dejlig morgen at vågne til, høj blå blå himmel og dejlig solskin. Det er fuldstændig modsat vejret de seneste dage hvor det bare har regnet og været gråt
