For tiden er jeg rigtig glad for skyr, da man virkelig kan sætte farver og smag sammen så det bliver som man lige har lyst til den dag, ingen dag er ens
Bananpandekager med friske bær, vaniljeskyr og en frisk gulerodjuice med appelsin, æble og ingefær. Put det hele i en juicemaskine, jeg puttede lidt is i da den ellers var lidt lunken og værsgo’ så der MEGA lækker morgenmad
Det almindelige bræt bestod af æg, pølser og bacon, avocado, ristede mandler, hummus, ost, lækker skinke, frugt, lækkert brød (især rugbrødet var jeg vild med) og en skyr med bær, frugt og granola
Hvis man godt kan lidt sin yoghurt lidt tyk, så brug skyr eller græsk yoghurt istedet. Lørdag morgen, og man har bare lyst til noget lækkert til morgenmad
Da skyr mætter rigtig godt og længe er det oplagt at spise dette til morgenmad. Dejligt at vågne tidligt og have god tid til morgenkaffe i sengen og hvor jeg også fik ubeskrivelig lyst til skyr med appelsin og thiafrø
hjemmerørte dressinger, men også som en neutral, tynd skyrmorgenmad. Skyr har efterhånden været et hit længe og der findes et hav af forskellige skyr varianter, smage og konsistenser – nogen bedre, sundere og mere proteinrige end andre
For tiden er jeg meget optaget af at finde ud af hvordan jeg kan bruge skyr til andet end morgenmad, for at udnytte det meget magre og proteinrige produkt
