Når man har sagt the, må man næsten også sige scones. - Jeg synes i hvert fald, at det var en god undskyldning for, at give mig i kast med en ny udgave her til middag
I likhet med sine naboer Irland og England, har ikke Skottland satt sitt preg på den internasjonale haute cuisine, og den skotske nasjonalretten haggis faller nok inn under kategorien "for spesielt interesserte"
The best for last – food. I sidste indlæg om Edinburgh lovede jeg, at jeg ville smække en guide op til de madhovederne, der enten skal til Edinburgh eller overvejer det (og der er mange gode grunde til at tage afsted – bl
Disse skøre skotske æg, serverede jeg med en blomkålssalat og flødestuvede champignoner. Blomkålssalaten fandt jeg samme sted, som de skotske æg, hos Lykke fra "Min Paleo Verden"
På Spejdernes Lejr snakkede jeg med en anden hjælper i Spejder Sport. Vi snakkede bl. a. hækling og hun viste mig nogle billeder af skotsk ternet hækling