Denne opskrift er i virkeligheden ikke så anderledes, udover at den er lavet af julens rester – nemlig en god klassisk skinkestegmedsvær, og herudover tilberedt i stegeso
Stykket bruges til Kamsteg bedre kendt som Flæskesteg, hvilket jo dækker Ribben, nakke, kam og skinkesteg, denne bruges nok af de fleste danskere til Jul
Skinkestegmed hvidløg og porrer. Læg dem i et ovnfast fad, og drys med salt og peber. Skær rudemønster i kammens fedtlag, og gnid kødet med salt og peber
Skinkestegmed hvidløg og porrer Sikken dejlig steg. Den kan være lidt svær at skære,. Svinekam fyldt med æbler og persille En anderledes måde at lave en svinekam på
