Skinkekød opskrifter opskrifter

Mad der varmer: Wienergryde

Mad der varmer: Wienergryde

Hæld smørret i gryden, lad det gyldne inden skinkekødet svitses med salt og peber. 500 g skinkekød i tern. 500 g skinkekød i tern
Asiatisk Hvidløgswok

Asiatisk Hvidløgswok

400 g hakket skinkekød. Steg hvidløg og løg i olien i 30 sek. Tilføj kød. Tilsæt resten bortset fra nudler
Enebærgryde

Enebærgryde

700 g skinkekød i tern eller strimler – du kan selvfølgelig skære det selv, men du sparer tid, hvis du køber det udskåret. 700 g skinkekød i tern eller strimler – du kan selvfølgelig skære det selv, men du sparer tid, hvis du køber det udskåret
Skinkegryde med rødvinssovs

Skinkegryde med rødvinssovs

skinkekød i tern. Brun skinkekød, bacon og løg i smør/margarine. Knorrs opskriftsbog men ændret en del 400 gr skinkekød i tern
Karrykål

Karrykål

Vil du have kød i, kan du svitse strimler af kylling, hakket oksekød eller skinkekød i tern, inden du kommer kålen i
Jægergryde

Jægergryde

Jeg har også fået jægergryde blot som en ret med pastapenne, tomatpuré og skinkekød i tern – og intet andet
Enebærgryde med kartoffelmos

Enebærgryde med kartoffelmos

400 g skinkekød i tern. Sauter champignon ved høj varme i en sauterpande i 1 tsk smør. Når champignoner har fået farve, så tilsættes løg og porre og der skrues lidt ned for varmen
Karryret. Langsom mad - bare hurtigt

Karryret. Langsom mad - bare hurtigt

Variant med skinkekød eller kylling/kalkun. Skær kødet i tern eller strimler. Kødet steges i olien, lige inden grøntsagerne tilsættes
Pozole

Pozole

150 g kikærter – som du sætter i blød i rigeligt vand om morgen, inden du går på arbejde1 laurbærblad2 røde chilier – eller efter smag1 stort løg1 fed hvidløg½-1 rød peberfrugt – afhængig af størrelse500 g skinkekød i tern1 tsk
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. Som altid til Ung Liga, lavede jeg mad sammen med Simon Jørgensen

Grill!

og blev lidt mistænksom indtil jeg opdagede den var af 'skinkekød'. Så blev Weberen rigtig indviet i 2012
Nudelsalat i iceberg

Nudelsalat i iceberg

400 g skinkekød i strimler. Snit resten af salaten fint og bland den med ægnudlerne. Varm olien i en stor pande, dup kødet tørt og steg det under omrøring i 3 – 4 minutter
Nudelsalat i iceberg-skål

Nudelsalat i iceberg-skål

400 g skinkekød i tern. 400 g skinkekød i tern. Nudelsalat i iceberg-skål (4 pers). 1 iceberg. 150 g kogte nudler
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Synes at dette madblad - i modsætning til de fleste andre danske madblade - indeholder rigtig mange simple opskrifter
Skinkegryde

Skinkegryde

skinkekød i tern. 400 gr skinkekød i tern. 400 gr. 3 gulerødder. 2 forårsløg. En lille bakke champignons. 2 dl vand
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. Som altid til Ung Liga, lavede jeg mad sammen med Simon Jørgensen