Skinkekød med porrer opskrifter

Mad der varmer: Wienergryde

Mad der varmer: Wienergryde

Hæld smørret i gryden, lad det gyldne inden skinkekødet svitses med salt og peber. … for det er jo bare isnende vind derude – perfekt til at hygge indenfor med varm kakao, gryderetter og lune tæpper
Enebærgryde med kartoffelmos

Enebærgryde med kartoffelmos

Knus enebær og rosmarinnåle godt sammen i en morter til det er helt fint og bland krydderierne i en skål med mel og salt
Karryret. Langsom mad - bare hurtigt

Karryret. Langsom mad - bare hurtigt

Variant medskinkekød eller kylling/kalkun. løg, porrer, gulerødder,. Skær kødet i tern eller strimler. Kødet steges i olien, lige inden grøntsagerne tilsættes
Opskrift: Skinkesteaks a la wok

Opskrift: Skinkesteaks a la wok

Jeg gik i dag i supermarkedet med et åbent sind forud for indkøb af mad, og det resulterede i, at jeg kom hjem med et stort bund porrer, nogle fine skinkesteaks og et broccoli-hoved

Sylte

Koges indtil det er mørt – skinkekød – ca. Kødet koges lægges i gryde med porre, gulerod, lauerbær og vand