Skinkekød hakket opskrifter

Asiatisk Hvidløgswok

Asiatisk Hvidløgswok

400 g hakketskinkekød. 1 hakket løg. 2 fed finthakket hvidløg. Steg hvidløg og løg i olien i 30 sek. Tilføj kød
Karrykål

Karrykål

Vil du have kød i, kan du svitse strimler af kylling, hakket oksekød eller skinkekød i tern, inden du kommer kålen i
Pozole

Pozole

150 g kikærter – som du sætter i blød i rigeligt vand om morgen, inden du går på arbejde1 laurbærblad2 røde chilier – eller efter smag1 stort løg1 fed hvidløg½-1 rød peberfrugt – afhængig af størrelse500 g skinkekød i tern1 tsk
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. hakket løg. 2) Tilsæt hakket tomat, fløde og vand, så det lige dækker
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Smag til med salt, peber og evt lidt sukker og server med ris og hakket persille på toppen. 500 g skinkekød i tern1 pakke bacon i tern2 løg2 fed hvidløg250 g champignon3 spsk ketchup2 dåser cherrytomater2,5 dl piskeflødesalt og peberEvt lidt sukkerOlie til at stege i En håndfuld hakket persille
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Hvis du bruger skinkekød skal det koge ca. hakket løg. hakket løg. 2) Tilsæt hakket tomat, fløde og vand, så det lige dækker
Stegte ris paleo style

Stegte ris paleo style

Fried rice paleo styleKokosolie½ blomkål revet1 gulerod i julienne1 fed hvidløg finthakket1 spsk. hakket ingefær½ chili finthakket1 lille løg finthakket2 æg200 g kød efter smag (kylling, skinkekød  el. 1 spsk hakket ingefær
Lækker Pasta-Pesto salat

Lækker Pasta-Pesto salat

Byt kyllingen ud med andet kød - eksempelvis laks, kalkun, skinkekød eller andet. Denne opskrift blev egentlig udviklet til madskolerne 2013
Opskrift: Skinkesteaks a la wok

Opskrift: Skinkesteaks a la wok

kompensere med lidt sukker til at give balance og mere chili (gerne friskhakket) til at give bid. 200 gr skinkekød. Men frisk pasta vil være at foretrække 200 gr skinkekød
Kalkunburritos med hytteost

Kalkunburritos med hytteost

Jeg brugte kalkunkød i stedet for skinkekød, men har ellers fulgt opskriften. ½ fed hakket hvidløg. Aftens salat bestod af finthakket spidskål, groftrevne gulerødder og en af mine yndlingsolier – citronolie

Simregryde med æbler

600 g skinkekød eller kyllingefilet i tern. Varm olien i en stor gryde og svits karryen af. Brun kødet i olien ved god varme

Kåldolmere

hakket økologisk skinkekød . * = Urtekram produkt.  . Rør farsen sej med saltet. Riv løget og kom det i farsen

Kinesisk curry med skinketern og champignoner

vegetabilsk olie4 fed hvidløg2 løg500 g champignoner½ dl vand500 g skinkekød i tern1 glas Blue Dragon Chinese Curry Cooking Sauce (425 g)200 g ærter½ rød peberfrugtTilbehør300 g brune ris – vil du læse mere om forskellen på de forskellige ris, så læs vores store risguideSådan tilberedes kinesisk curry med skinketern og champignoner

Ovnbagte urtekrebinetter

½ kg hakket kalve- eller skinkekød (max. 1 finthakket skalotteløg. 8 blade savoykål eller spidskål. 400 g Frigodan Wok blanding med Shiitake