Disse muffins er inspireret af en opskrift jeg har fundet på Der er ikke kød i, men hvis du har lyst, kan du sagtens komme lidt skinke eller bacon eller pølse eller andet kød i
Muffins med porrer, kartofler og ost. Æggemuffins med skinke, spinat og broccoli. skinkeskiverne i to på den lange led og brug dem til beklæde siderne i