Dippen kan godt holde sig i køleskabet i et par dage – så hvis man laver rigeligt, er den god til mange andre ting som for eksempel røget laks eller skinke
Læg en skive skinke ovenpå, kværn lidt peber ud over det og drys med lidt af de hakkede løg. Kartofler – især ovnstegte kartofler – er også gode til – næsten bedre, men knap så hurtige at lave
3 store kolde kogte eller ovnstegte kartofler i tern. 250-300 g koldt røget kød, jeg brugte en rest kogt koldrøget kalkunfilet (hamburgryg, skinke, kylling) i tern. 3 store kolde kogte eller ovnstegte kartofler i tern. 250-300 g koldt røget kød, jeg brugte en rest kogt koldrøget kalkunfilet (hamburgryg, skinke, kylling) i tern
