Skagen fisk opskrifter

Fisk – miljø vs. sundhed

Fisk – miljø vs. sundhed

En anden mulighed er firmaer som Skagen Food, der profilerer sig på bæredygtigt fiskeri og leverer til hele Danmark
Røget rødspætter

Røget rødspætter

Vi nyder ferien i Skagen med lækre salater, kold rose, danske jordbær, hjemmebrygget kaffe på ægte campingmaner og en masse røget fisk på grillen
Anmeldelse af måltidskasser: Aarstiderne vs Skagenfood

Anmeldelse af måltidskasser: Aarstiderne vs Skagenfood

Jeg elsker fisk, og jeg vil helt vildt gerne lære mine børn at spise flere slags fisk. Nu har jeg prøvet de to store spillere på det danske marked – Aarstiderne og Skagenfood – så jeg vil selvfølgelig gerne dele min oplevelse og erfaring

Tilbageblik på 2016

Camping i Skagen. Vi fik masser af fisk fra de forskellige fiskebutikker på havnen og sad også et par gange på havnene og nød en frokost
Fars gode Fiskesuppe

Fars gode Fiskesuppe

En opskrift som han selv har fra en pensioneret kok, han mødte til en Skagenfestival og herhjemme nu går under navnet “fars gode fiskesuppe
Skaldyr i chilisovs

Skaldyr i chilisovs

Især sætter vi alle pris på at tage en tur til Skagens havn og købe friskfanget fisk. Der er ikke noget bedre end at være i sommerhus i Skagen
Sommerkage med friske jordbær og marcipan

Sommerkage med friske jordbær og marcipan

Heriblandt nyfanget fisk fra Skagen havn, nyopgravede kartofler og bær i lange baner. Det er ikke fordi det vrimler med aktivitet hos min familie og jeg her i Skagen
Sushi

Sushi

En uges afslapning med Skagen, god mad, familie, venner og en tur til hovedstaden, er alt der skal til for at hele igen