Sk opskrifter

Råmarineret fisk med sushi’sk tilbehør

Råmarineret fisk med sushi’sk tilbehør

Fiskenskulle oprindeligt – i hvert fald ifølge madplanen – have været skindstegt. Men da vi også fik det for ganske få dage siden, så besluttede jeg at råmarinere den i [
Spinatpandekager

Spinatpandekager

Bland alle de tørre ingredienserne i en skål og hæld væsken i lidt efter lidt under omrøring. Dejen skal være forholdvis tynd, juster den evt
Helstegt Kylling med Krydderurter, Citron og Hvidløg

Helstegt Kylling med Krydderurter, Citron og Hvidløg

Jeg elsker helstegt kylling. Hvis jeg skulle udnævne en livret, så er det nok det. Brystkødet på sådan en fersk, hel kylling smager helt fænomenalt, og det kan slet ikke sammenlignes med kyllingebrystfileterne i supermarkedet
Romkugler (LCHF)

Romkugler (LCHF)

Pisk smør, sukrin og vanilje godt sammen. en sjat piskefløde. Hvis massen er for tør, så tilsæt lidt piskefløde
Mørbrad i Butterdej med Svampe

Mørbrad i Butterdej med Svampe

Dansk Supermarked producerer butterdej light, som indeholder betydelig mindre fedtstof end den traditionelle butterdej
Blomster cupcakes

Blomster cupcakes

Pisk mel, sukker, bagepulver, salt og smør sammen. Pisk æg, vaniljekorn, vanilje ekstrakt og resten af mælken sammen i en anden skål
Luftige lagkagebunde

Luftige lagkagebunde

Pisk mel og bagepulver i den luftige masse. 1/2 tsk. Pisk æg og sukker luftigt sammen mindst 5-10 min for, at de bliver luftige nok. 1/2 tsk bagepulver
Lækre sunde bananpandekager

Lækre sunde bananpandekager

Mos banerne i en skål. Tilsæt æggene og pisk det til en ensartet dej. Pulled chicken, coleslaw og sk. 2 spsk kokosfibre (eller fintvalsede havregryn). 1 tsk vaniljepulver. 2 spsk dej pr. 2 spsk kokosfibre (eller fintvalsede havregryn). 1 tsk vaniljepulver
Clubsandwich

Clubsandwich

Clubsandwich skal gerne laves lige når den skal spises, og den egner sig rigtig fint til en weekend frokost
Sandwich med Kylling, Bacon og Mangochutney

Sandwich med Kylling, Bacon og Mangochutney

Denne ellers klassiske sandwich med kylling og bacon er krydret med en god mangochutney. Du bestemmer selv om det skal være en spicy eller mild version
nem miso suppe med kylling og udon nudler

nem miso suppe med kylling og udon nudler

kog nudlerne efter pakkens anbefaling, hæld dem herefter i dørslag og skyld med kold vand. i mellem tiden skylles spinaten, forårsløg og champignonerne
Culottesteg

Culottesteg

Culottesteg – Culotte er en udskæring af en okse. En udskæring, som tidligere har haft lidt samme skæbne som svinekæber – det var ikke specielt værdsat