Påsken kan - som alle andre højtider - være noget af en prøvelse. Ikkemindst for mig. Ikke så meget fordi, vi har været til en masse påskefrokoster - for vi har sådan set kun været til én (som vi oven i købet selv stod for), men fordivi startede påsken ud med et gourmet ophold på et dejligt badehotel iSverige
Fede fisk som laks, makrel eller sild. Kan man virkeligspise fedt og samtidig tabe sig. Ja – det kan måske lyde underligt, men det er sandheden for en række mennesker, der lever efter den såkaldte LCHF-livsstil