Sicilianske kødboller opskrifter

Sicilianske kødboller i fyldig tomatsauce

Sicilianske kødboller i fyldig tomatsauce

Deres sicilianskekødboller i tomatsauce - saftige enorme kødboller fyldt med smag serveret i en kraftig og perfekt afstemt tomat- og auberginesauce med mandler og et frækt tvist af mynte

Sicilianske kødboller

500 g hakket oksekød. 1 fed knust hvidløg. ¼ dl hakket persille. Reven skal af ¼ citron. ¼ dl rasp. ½ dl frisk revet parmesan