Selleri kompot opskrifter

Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Dertil fik vi en frisk grøn juice med æble, spinat, citron, agurk og selleri og en kop kaffe. Vi fik også hjemmelavet koldskål med kammerjunker og rabarberkompot, det lækreste brød i kurv, spejlæg med pesto og marrokanske pølser, halv avocado med ristede nødder, ost og så delte vi en sprød kanelsnegl
Glad julegris på perler og rubiner

Glad julegris på perler og rubiner

Løg, selleri og gulerødder snittes i tern. Tranebærkompot. Løg svitses og knoldselleri, gulerødder og perlespelt tilsættes
Glad gris på perler

Glad gris på perler

En klump selleri. spises med kompot, bagte gulerødder eller salat. Løg hakkes, selleri skæres i små tern og ligeledes gulerod