Chokolade scones. Så for os andre dødelige som elsker at lave mad, men til tider gerne vil have lidt at støtte sig op af, kan det sku være lidt svært at følge med
Bløde chokoladeboller med kardemomme / Koldhævede choko-bananboller / Sconesmed chokolade. Start med at røre gær ud i vandet og tilsætte surdej og evt salt
Hak blandingen med blødgjorte smør i en skål. Scones er super nemme at lave, da det hurtigt skal røres sammen og der er ingen hæve tid, idet der bruges bagepulver i stedet for gær
og så kom jeg i tanke om, at scones er bagt med bagepulver. Imorges da jeg stod op synes jeg, at jeg ville bage et brød idag så jeg gik igang med at måle speltmel og hvedemel op i en bageskål, derefter fedtstof, salt, sukker, mælk, bagepulver og UPS
NYTORV, førhen holdt jeg meget af stedet, men må indrømme at det vitterligt ikke lige er mig for tiden, en ting er menneskemyldret, en anden er priserne og dem har jeg egentligt ikke noget imod så længe kvaliteten følger med, men nu har Meyers Deli jo også overtaget bageren dernede, hvilket betyder at man ikke kan dufte Rhein Van Hauens scones længere, meget trist syntes jeg det er
Hurtige kanel scones. Rør gær ud med lunkent vand. Pensl brødet med lidt vand og drys med havregryn. Ymerkoldskål m/ rugbrøds-drys & frugt 50 g Bagegær
min favoritmorgenmad er tærte med gruyere, karamelliserede løg og bacon eller scones. at spise med. Smuldr gæren ned i en dejskål, hæld lidt af den lune mælk over og rør gæren ud