Scones med gær opskrifter

Blåbær/citrus Scones

Blåbær/citrus Scones

Scones er en genial lille skotsk mellemting mellem en bolle og en muffin, bagt med bagepulver i stedet for gær
Amerikaner mad, når det er bedst!

Amerikaner mad, når det er bedst!

Chokolade scones. Jeg fyldte mine burgere med bøffer af hakket oksekød, salat, agurk, bacon, cheddarost og et spejlæg
Skønt foccacia brød

Skønt foccacia brød

Chokolade scones. Så for os andre dødelige som elsker at lave mad, men til tider gerne vil have lidt at støtte sig op af, kan det sku være lidt svært at følge med
Tømmermænds Scones

Tømmermænds Scones

Hak blandingen med blødgjorte smør i en skål. Scones er super nemme at lave, da det hurtigt skal røres sammen og der er ingen hæve tid, idet der bruges bagepulver i stedet for gær
Spelt scones

Spelt scones

og så kom jeg i tanke om, at scones er bagt med bagepulver. Imorges da jeg stod op synes jeg, at jeg ville bage et brød idag så jeg gik igang med at måle speltmel og hvedemel op i en bageskål, derefter fedtstof, salt, sukker, mælk, bagepulver og UPS

En Højgravid Borgmester Brunsviger

NYTORV, førhen holdt jeg meget af stedet, men må indrømme at det vitterligt ikke lige er mig for tiden, en ting er menneskemyldret, en anden er priserne og dem har jeg egentligt ikke noget imod så længe kvaliteten følger med, men nu har Meyers Deli jo også overtaget bageren dernede, hvilket betyder at man ikke kan dufte Rhein Van Hauens scones længere, meget trist syntes jeg det er

Hurtigt rugbrød

Hurtige kanel scones. Rør gær ud med lunkent vand. Pensl brødet med lidt vand og drys med havregryn. Ymerkoldskål m/ rugbrøds-drys & frugt 50 g Bagegær
Hvad spiser du til morgenmad?

Hvad spiser du til morgenmad?

min favoritmorgenmad er tærte med gruyere, karamelliserede løg og bacon eller scones. at spise med. Smuldr gæren ned i en dejskål, hæld lidt af den lune mælk over og rør gæren ud

Scones bagt på pande

tykkelse og stikkes ud med et glas. Bages på en tør pande med låg i 6-8 min på hver side ved svag varme