Sauteret porre opskrifter

Bundløs porre/broccoli tærte

Bundløs porre/broccoli tærte

Start med at hakke løg, hvidløg, chili og porrer. 1 stor porrerBuketter af 1 lille broccoli1 løg2 fed hvidløg½ rød chili4 æg2 dl naturel yoghurtCa. 1 stor porrer
Kartoffelsuppe med porrer og serranoskinke

Kartoffelsuppe med porrer og serranoskinke

Kartoffelsuppe med porrer og ristet serranoskinke. Sauter kartoflerne i tern og porrerne i ringe i en gryde i olivenolie i et par minutter under omrøring
Nytårsmenu 2012, del 3: Torsk, porre, lakrids

Nytårsmenu 2012, del 3: Torsk, porre, lakrids

Torsk, porre, lakrids. Servér med smørpocheret porre, porrepuré, pancettapulver og lakridsurter. Når porrene er faldet sammen, tilsættes fløden og koges ind til det tykner lidt
Avocado mango salat

Avocado mango salat

Sauteret spidskål med feta og kapers. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Mulligatawny suppe

Mulligatawny suppe

12 porrer, i tynde skiver. 1salt og peberVarm gryden op ved middelvarme og rør karry og spidskommen rundt i gryden til den begynder at dufte – tilsæt olie, løg, porre og hvidløg og sauter i karryen til løgene er bløde
Flødekartofler

Flødekartofler

Sauteret spidskål med feta og kapers. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Indbagt torsk

Indbagt torsk

Hvad butterdejen gemte - torsk, gulerødder og porrer. Rens også porrerne og skær dem i. Gulerødder og porrer sauteres i smør på panden, krydres med salt og
Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Dernæst tilsættes porre og den hele kylling, der er renset for indvolde. 1 porre. En rigtig mormorklassiker som aldrig går af mode, den er ikke udnævnt som dansk nationalret, men kandiderer om noget til det
Italiensk tomatsuppe a la Ingrid

Italiensk tomatsuppe a la Ingrid

Hak løg, porrer og forårsløg. 2 stk porre. 2 stk porre. I torsdags fik jeg rigtig meget lyst til at lave en god sund italiensk suppe da jeg følte mig lidt uoplagt og trængte til at min krop fik tilført en masse gode vitaminer
Gratineret torskefilet

Gratineret torskefilet

Skær porren og løget i tynde strimler. 1 porre. Skræl og riv gulerødderne groft. Sautér grønsagerne i olie i ca
Fiskelagsagne

Fiskelagsagne

Porre og hvidløg finthakkes og sauteres et par minutter i lidt olie i en gryde. 2 porre. 2 porre. I dag har jeg været ude og handle, og må tilstå at det bestemt ikke bliver sjovere og nemmere i takt med at min mave efterhånden fylder mere
Kartoffel-karrysuppe

Kartoffel-karrysuppe

Skær porrene i skiver. 2 porre. 2 porre. Kartoffel- karrysuppe. 300 g kartofler. 1 hvidløg. 2-3 spsk olivenolie. 2 spsk karry