Nu er vi kommet hjem alle fire fra hospitalet, og jeg vil - omend ikke så ofte som tidligere - fortsat forsøge at blogge opskrifterne på de forskellige retter, som vi spiser her i huset
Den fyldige smag fra de grillede grøntsager i samspil med både mozarella og parmesan er en perfekt erstatning for det salte kød, som jeg til tider savner på en vegetarpizza
Kog kartoflerne næste al dente og snit grøntsagerne i passende mundrette størrelser. Steg nakkekoteletterne på grillen efter smag og server dem på toppen af grøntsagerne
Naturligvis er alle grøntsager fra Sten og Eva's "grønttorv"Slagter Christiansen i Nordby ()Er en udsøgt slagter med et stort udvalg og er især kendt for de hjemme fremstillede pølser
Samtidig blev der mulighed for, at få brugt lidt af de mest trængende grøntsager og en slat fløde. Her til aften skulle det gå lidt hurtigt, da jeg i eftermiddags havde været på eftermiddagskaffe-besøg hos en veninde fra min studietid
I den samme pande tilsættes grøntsagerne som sauteres og tilsidst tilsættes vermouth og cremefine. I morgen skal jeg medbringe en gulerodskage med topping af flødeost, opskriften kommer senere i morgen på bloggen
Den består som oftest af … tadaaa risottoris, bouillon, smør, vin, løg og måske andre grøntsager. Navn på opskriftRisottoUdgivet den 2016-02-11Forberedelsestid 5MTilberedningstid 25M Samlet tidsforbrug 30MGennemsnitlig karakter 5 Based on 1 Review(s)