Sauce til mørbrad uden mælk opskrifter

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Så kan du pifte suppen eller saucentil en hvilken som helst ret op eller en drink eller smoothie. Ydermere svømmer den her mørbrad rundt i en fantastisk sauce, der leder tanken hen på eksotiske lande
Momme´s mørbrad med basilikum

Momme´s mørbrad med basilikum

Når saucen har den rette konsistens, tilsættes det hakkede basilikum, og retten smages til med evt. Det er i al sin enkelhed svinemørbrad i en sauce med creme fraiche og masser af frisk basilikum
Mørbrad i Aspargesfrikasse

Mørbrad i Aspargesfrikasse

Bring i kog og jævn med maizena udrørt i lidt vand til en tyk sauce. Anret aspargessauce på ris og læg kødskiver øverst
Røget Mørbrad med Ovnristede Nye Kartofler og Aioli

Røget Mørbrad med Ovnristede Nye Kartofler og Aioli

Tilsæt vand til konsistensen er som en tyk sauce. Røget mørbrad smager fantastisk, og hvis man holder øje med supermarkedernes tilbudsaviser, så kan det også fås til meget rimelige priser
Mørbrad med æbler og saltmandler

Mørbrad med æbler og saltmandler

Skær kødet i mindre stykker og server med sauce, kartofler, bønner og et drys mandler. Skær mørbraden godt halvt igennem på langs
Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Svinemørbradstykkerne og baconen tilsættes hvorefter saucen koger lidt ind og smages til. Herhjemme er der ved, at være lavvande i fryseren men jeg fandt til al held en svinemørbrad
Eferårs slow-gryde, a la mørbrad

Eferårs slow-gryde, a la mørbrad

Når seitanen er mør, jævnes med mel og du kan tilsætte lidt kulør (smag og behag hvor lys/mørk man vil have sin sauce)
Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Den på billedet har jeg anrettet med pommes Anna – den opskrift finder du andet steds her på sitet – dampet broccoli, og en sauce lavet af resten af marinaden, bouillon og fløde og smagt til med salt, peber og paprika
Flødekarameller

Flødekarameller

Jeg syntes simpelthen kalkunen er det allerbedste, og der serveres verdens bedste saucetil, som er kogt på det udbenede skrog
Grillstegte Mørbradbøffer og Asparges

Grillstegte Mørbradbøffer og Asparges

Lækker sommerlig mad med en kraftig creme fraiche dressing i stedet for sauce. Jeg serverede ovnstegte kartofler til, som også smagte godt med dressingen
Årets første grillmenu (LCHF og mejerifri)

Årets første grillmenu (LCHF og mejerifri)

Mayo-’sauce’. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Mørbradgryde med Soltørrede Tomater

Mørbradgryde med Soltørrede Tomater

I denne ret ligger mørbradbøffer i en sauce af soltørret tomat og spinat og der er smeltet mozzarella på hvert stykke kød
Mørbradbøf

Mørbradbøf

Mørbradbøf – Den høje, møre, saftige, bløde bøf med brun sovs – eller sauce – og stegte løg mindes jeg fra min barndom … når der var gæster
Grillet svinemørbrad -  svampe og spinat

Grillet svinemørbrad - svampe og spinat

Tilslut har du lækre svampe og spinat med en lækker sauce, ønskes mindre væske og mere intens sauce, kan denne koges lidt ind ved høj varme