Den er perfekt til sammenkogteretter som millionbøf, kylling i karry o. Her får vi kogt hel kylling medgrøntsager, hvorpå ovenstående opskrift på grøntsagsspaghetti er serveret til
Ratatouille er en sammenkogtret, der stammer fra den sydfranske provins Provence. Jeg er imponeret. Men tænk, at smagen af den knap så vellidte squash og aubergine kunne vendes til noget velsmagende, når de var i selskab med andre råvarer
Krydretsammenkogt oksegryde. Så skal kyllingebrysterne tjekkes og skæres i mundrette stykker… en svinemørbrad ville heller ikke være at kimse af i denne ret
Så alle sammenkogteretter, supper og andre fyldige retter, hvor jeg kan få en masse god næring ud af hele kyllinger, ænder, oksestege samt grøntsager, krydderier og krydderurter
Retterne vi laver i vinterhalvåret er ofte tunge sammenkogteretter. C-vitaminer er med til at opretholde vores immunforsvar og hjælper med at holde forkølelsen væk
Så alle sammenkogteretter, supper og andre. Denne opskrift samt et par flere har jeg samlet til dig her, bare som en liste med lidt inspiration til de lidt mere varme og fyldige rettermed massere af grøntsager
Gem det grønne til en suppe eller sammenkogtret. Jeg faldt lidt tilfældigt over de blå kartofler i Torvehallerne i København, men det er ikke alle steder, man kan købe blå kartofler, og du kan sagtens bruge de almindelige hvide som tilbehør til denne ret
Ratatouille [ratatuij] er en traditionel fransk ret, nærmest en form for sammenkog af grøntsager. I Frankrig lærte jeg at lave den med squash, champignon og tomat (og den skal nok komme ind et tidspunkt
