Man kan enten rulle lange pølser ud, skære dem i passende længde og samle disse i ringe, eller man kan køre dejen ud på en kødhakker med stjerneform og samle disse i ringe
Til sidst tilsættes de to æggeblommer og dejen samles og æltes godt igennem. Når man laver vanillekranse er det jo optimalt hvis man har en kødhakker med en stjerneplade til