Drys med salt og peber og lad mørbraden køle af. Brun mørbraden på allesider i gyldent smør. Læg halvdelen af farsen midt på dejen, herpå mørbraden og dæk med resten af farsen
Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
Drys med salt og peber og lad mørbraden køle af. ½ tsk groft salt. Jeg brugte den klassiske opskrift fra karolines køkken, men supplerede mørbraden med noget ekstra fyld, som jeg ellers også plejer at bruge til mørbrad
Brun svinemørbraden på en pande i lidt olie og krydr den med salt og peber. ½ tsk salt. Her har jeg forsøgt at lave en indbagtsvinemørbrad som ikke indeholder alt for mange point, men det er ikke helt lykkedes for mig