Da der er utrolig varmt lige for tiden, er jeg mest til friske grøntsager (salat) til mit kød. Server med nogle friske og lækre grøntsager i en god salat
Blomkålssalat. Rødspætte. Mandler og lidt baby salat og halve små gule tomater vendes i. En hel fersk rødspætte der er flået og udrenset, paneres med æg og rasp og steges på panden
tilsalat. Fish cakesmed Røget Makrel, Bagt kartoffelsalat med Rødløg og Krydderurter og. Jeg har tilføget "Ugens kage/brød" som vil være en del af madplanen fremover
Ikke lige det der får os til at længtes efter at spise mere fisk. Men vi har nok alle en oplevelse med kedelig fisk, en filet der er fyldt med panering og så stegt tør på en pande
Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums. Virkelig lækker måde at tilberederødspættefileten på eller en anden fiskefilet for den sags skyld
Sådan tilberedesskindstegt kuller med bønnesalat. Skindstegt kuller med dejligt tilbehør. Tilberedning. Dampet rødspætte med pikant fyld samt bønnesalat
Den kan naturligvis serveres til mange andre stegte og grillede retter end skindstegt kulmule. Og salat kan både være dejligt tilbehør eller en selvstændig frokost- eller forret