Marinerede grillede rejer, grillede grøntsager, fx friske asparges, peberfrugt og squash eller som her broccoli og blomkål + en god salat, fx grøn salat med melon og mynte
Skyld vindruerne og kom dem op i en stor skål sammen med salat, agurk og melon. Her har jeg lavet en lækker og frisk sommersalat med en hel masse lækre og smagfulde råvarer i
Og jeg spiser ikke stivelse, så selvom en quinoa salat eller lignende kunne være passende, stod jeg ret og tænkte - man MÅ da kunne lave en ordentlig menu uden stivelse + ovennævnte
Kyllingespyd Tandoori og Jordbærsalat. hindbær, søde meloner og meget mere. asparges eller avocado. kombination af varme indiske krydderier og en sødlig salat af jordbær og
Forret til aftensmaden (salat, grillet ost, grillet kinarejer og kammuslinger, rugbrød som er ristet i ovnen over et stykke sølvpapir med olie og salt, melon, tomater)
Skær melon i tern. Og fik lige sammen med naboen kastet en dejlig frisk salat rundt i skålen. Vask spinaten godt og grundigt så der ikke ender sand og jord i salaten
