, hak valnødderne i mindre stykker og kom det ned i skålen med dressingen. Vi starter med Iceberg salaten, hvor vi fjerner ’roden’ (slå salathovedet ned i bordet, med rod enden nedad, så er den let at tage ud) , halver hovedet to gange, og skær det i tynde skiver
Pynt med halverede vindruerogvalnødder på toppen. Da min mor fik nys om det, forbarmede hun sig over den stakkels mand, og lavede en stor skål waldorfsalat til ham, sidst vi spiste hos hende
Æblerne, bladsellerien, vindruerne, ogvalnødderne blandes sammen med cremefraichen. Så jeg har besluttet at jeg i år vil komme med en tilføjelse til vores julemiddag og at det skal være en salat
