Salat med stegt pærer opskrifter

And med sprød filodej, pære og salat

And med sprød filodej, pære og salat

Ønsker man kødet mere rosa stegt, så steg i kortere tid. Læg et par skiver andekød, salat og pærer på tallerknen Læg filodej og gentag med and, pærer og salat og gentag endnu engang
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Som salat serverede jeg en salat af fennikel og pærer skåret i helt tynde skiver, en håndfuld rucola og kernerne fra ét granatæble
Svinemørbrad med æbler og svampe

Svinemørbrad med æbler og svampe

Det er et lækkert sprødt og let syrligt æble, som smager skønt som almindeligt spiseæble men som også er helt formidabelt i en salat

Mormormad

mormor-dressing sammen til den grønne salat. rækker af glas med henkogte pærer, blommer, agurker, kirsebær og