Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går medrødkål og nektariner alt for meget
Nu må det snart være slut med de vintersalater - ja, sådan er der nok mange af os, der tænker nu. Som basis i denne salat er der brugt quinoa og rødkål
½ lille rødkål. Rør dressingen sammen og smag den til med salt og peber. Rødkål og spidskål halveres, stokken skæres fra og kålen snittes tyndt fra top mod bund
Herlig velsmagende, nem og børnevenlig salat. Snit rødkålen, riv blomkålen, riv/snit æblerne i fine strimler eller tern – aller nemmest på et godt mandolinjern
Serveres med dagens salat. Resultatet blev en lækker og farverig tærte med fyld af både rødkål og. Og det kunne sikkert godt kombineres med gulerødderne,
Sild medkarrysalat til at starte med, efterfulgt af en buffet med helstegt dyrekølle og tilbehør, sprængt skinke medkartoffelsalat og et bjerg af små frikadeller og rødkål