Quinoasalatmed grønne asparges ogjordbær, ca. Jeg har lavet en smagsfuld dressing til og selvom den virker lidt stærk, så er den ganske fin blandet med quinoaen og de forskellige friske frugt og grønsager i salaten
Vend dem medrucola, mynte- eller citronmelisseblade og pistaciekerner. Anret salaten i en skål, dryp dressingen over og fordel ost samt skinke på salaten