Salat med croutoner opskrifter

Salat med Andebryst, Croutoner og Grillet Squash

Salat med Andebryst, Croutoner og Grillet Squash

Vend brødcroutoner i salaten og fordel på to tallerkener. Måltidssalater. Jeg er vild med andebryst, og selv om det kan være lidt julet, så spiser jeg det året rundt
Cæsar salat

Cæsar salat

Start med at steg kyllingen på panden med salt og peber og sæt det på køl. En god klassiker salat som smager fantastisk
Cæsar salat

Cæsar salat

Tilfælles med de fleste varianter af Cæsar salat har denne at det er en salatmed en hjemmelavet oliedressing, ost og croutoner
Rugbrøds croutoner

Rugbrøds croutoner

Nogle gange mangler man en lille lækker ting, til at toppe salatenmed, og her er disse rugbrøds croutoner ideelle
Ceasar salat :)

Ceasar salat :)

Skær dit brød ud i passende små firkanter, og steg dem på en pande med god varme – over middel – med en god klat smør
Chef salat

Chef salat

Pynt medcroutoner. Dryp olien over sammen med salt. Afkøl croutoner. En super salat hvis man har flere rester af kylling
Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Rugbrødscroutoner – til suppe og salat

Croutonerne giver supper og salater et knasende sprødt løft – og chipsene kan serveres som en lækker snack sammen med grøntsagsstave og dip, humus eller tzatziki
Fattoush

Fattoush

Brødet bliver blødt af at stå, og det er ikke specielt lækkert med blødt brød i salaten dagen efter. Fattoush er en nærende salat fra det libanesiske køkken, som i øvrigt også er særdeles lækker
Forslag til lækker nytårsmad - Del 1: Forret, hovedret og dessert

Forslag til lækker nytårsmad - Del 1: Forret, hovedret og dessert

Server den på en bund af sprød salatmed tilbehør af citronbåde og godt, hjemmebagt brød. strimlet icebergsalat, gulerødder, rød peber, agurk, minimajs, champignons, feta (Puck eller anden blød blok-salatost), marinerede hvidløg, croutoner (hvidløg til Christian, Svansøs provence-croutoner til mig) og så noget af det vigtigste
Cæsarsalat med hjemmelavet dressing

Cæsarsalat med hjemmelavet dressing

Frisk grøn romainesalat, sprøde croutoner, parmasanflager og saftig kylling toppet med en hjemmelavet cæsardressing
Cæsarsalat

Cæsarsalat

Brødcroutonerne serveres ved siden af så man selv kan toppe salatenmed dem. Man kan også lade være med at blande dressingen i salaten og servere det hele ved siden af
Hjemmelavede brødcroutoner

Hjemmelavede brødcroutoner

Brødcroutonerne er perfekte i salat eller suppe eller bare som snack. Server dem til salat eller suppe
Rygeost på crostini og spæde salater

Rygeost på crostini og spæde salater

Glædelig påskeSpæde grønne salater serveret med kalvebacon. hmmm det er rigtig april vejr med lysegrønne blade, påskeliljer i fuldt flor, snefnug i luften og masser af kold blæst
Caesarsalat

Caesarsalat

Slut af med at komme croutoner og tynde skiver frisk parmesan over salaten. Start med at lave croutonerne