Salat med cantaloupe melon opskrifter

Blåbær salat m/blød feta

Blåbær salat m/blød feta

Så er det bare at vaske og skære ud, mixe det sammen, og server med en enkel creme fraiche dressing eller god olie/eddike dressing til
Sommersalat.

Sommersalat.

Den er fyldt med lækker sprød spidskål og sommerens søde melon og mange andre lækre grønsager som er vendt i en olie-eddike dressing
Melon/drue/agurkesalat

Melon/drue/agurkesalat

Den her salat har jeg tit lavet og den er et hit både hos børn og voksne - man kan jo altid variere med forskellige meloner alt efter hvad sæsonen byder på
Butterbean salat med gedeost twist

Butterbean salat med gedeost twist

En let, frisk og proteinrig salatmed butterbeans, spinat, sukkerærter, avokado, cantaloup melon, gedeost og mandler
Hjemmetrevlet kylling

Hjemmetrevlet kylling

med lidt blandet salat af babyspinat, rucola osv. Er du også klar på at komme med på en ny mode. Derfor lavede jeg en mango-cantaloupe salsa som tilbehør

Cantaloupe-salat

Dryp med limesaft og lad salaten trække en times tid, så den safter, og melonsaften blandes med limesaften