Der er selvfølgelig den klassiske broccolisalatmed bacon og en mayo med godt med sukker. I dag bruger vi broccolien som en af flere ingredienser i en almindelig grøn salat
En stor håndfuld spidskål snittes groft og koges let sammen med friske grønne bønner. Nyd din salat. Broccoli er en grøntsag du enten hader eller elsker
Drys med ristede kerner og server broccolisalaten som tilbehør til fx deller. Broccolien skæres i små buketter og blandes med mayonæsten-dressingen og evt