Melonsalat med cashewnødder / Quinoasalat med jordbær, edamame og feta / Æblesalat med feta, citron og hasselnødder / Tomatsalat med nektariner, feta og pesto
Denne salat med nye kartofler i pesto får vi rigtig meget i forår og sommerperioden. Salaten er super let at lave og tager ingen tid, når grønsagerne er skyllede på forhånd og kun skal skæres ud
Steaken serveres med en tørstegt ananas og frisk jordbær. Samtidig er den vendt med en lækker hjemmerørt peberfrugts-tangpesto dressing - som fik min smagsdommer til at gå helt amok i salaten - til trods for, at han hverken kan lide pesto, pasta eller sojabønner
Quinoasalat med pesto, soltørrede tomater, radiser, avocado, oliven og friskbagt brød. Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
På sidelinien fik jeg, de højtskattede bønnefritter med hvidløgs aioli og en god salat. Alligevel var der plads til tre små søde have jordbær til dessert
Salat, masse salat, tomat, agurk, melon, jordbær, physalis, dressing, majones, sitron og en stor haug med reker og krepsehaler i lake c",) Kunne kanskje ikke forvente noe annet til den prisen, men
Smakelig måltid med saftig krydret lammekjøtt, herlig pasta med pesto, peppersmaken fra ruccola, sprø crispy salat, sødme fra jordbær og melon -og smaksrike, sprø reddiker som prikken over i'en ♫♪
Og jeg spiser ikke stivelse, så selvom en quinoa salat eller lignende kunne være passende, stod jeg ret og tænkte - man MÅ da kunne lave en ordentlig menu uden stivelse + ovennævnte
