Saftige muffins opskrifter

Saftige muffins med nougat

Saftige muffins med nougat

Det korte svar må være nej, men når noget af det nærmer sig datoudløb, og det endnu ikke helt er tid til de store nougatkonfekt-udfoldelser, så må den bedste måde at få det brugt på være disse store, saftigemuffins med smeltet nougat
Saftige amerikanske blueberry muffins

Saftige amerikanske blueberry muffins

Store, lækre, saftigeblåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem. Deres blueberry muffins var noget helt særligt, og jeg har siden ledt efter deres lige
Æble-kanel muffins med crumble topping

Æble-kanel muffins med crumble topping

Lækre, lune æble-kanel muffins med crumble topping – så kan efteråret bare komme an. Men svigermors æbler blev i denne omgang til æble-kanel muffins med crumble topping
Muffins med æbler og kanelremonce

Muffins med æbler og kanelremonce

Disse muffins er karamelliserede og super sprøde på overfladen og lækre saftige indeni. Sådan laver du æblemuffins
Muffins med nougatbund

Muffins med nougatbund

Derudover havde jeg nougat tilbage fra jul, og det skulle bruges, så derfor blev det til klassiske muffins med nougat
Muffins med rosenglasur

Muffins med rosenglasur

Idag har jeg bagt en portion muffins med groft mandelmel og med en glasur af flormelis og rosengele. Når de bagte muffins er kølet helt af får de en top rosenglasur på
Påskekager: Orange-choko muffins med frosting

Påskekager: Orange-choko muffins med frosting

Saftigechokomuffins med appelsin og cremet mascarponefrosting. Muffinsdej. Du vil opleve, at dine muffins smager ekstra godt og holder sig ekstra saftige med denne metode
Små sunde banancupcakes

Små sunde banancupcakes

Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. Put den i køleskabet indtil dine muffins er kølet af. - Sofie Melanie Muffins
Små, sunde, banancupcakes

Små, sunde, banancupcakes

Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. Put den i køleskabet indtil dine muffins er kølet af. - Sofie Melanie Muffins
Morgenmadsmuffins med æble, mysli og kanel

Morgenmadsmuffins med æble, mysli og kanel

De her er derfor med mysli, saftige æbletern og kanel. Jeg har før lavet morgenmadsmuffins med banan og mysli (de kan findes lige her), og jeg tænkte, at jeg snart måtte i gang med en ny version
Små, sunde, banancupcakes

Små, sunde, banancupcakes

Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. Put den i køleskabet indtil dine muffins er kølet af. - Sofie Melanie Muffins
Små, sunde, banancupcakes

Små, sunde, banancupcakes

Tag en bageplade og nogle små muffinsforme. Put den i køleskabet indtil dine muffins er kølet af. - Sofie Melanie Muffins
Sukkerfrie squashmuffins

Sukkerfrie squashmuffins

Lad muffinsne køle af, inden du pynter – de skal lige have lov til at sætte sig. Fyld grasuren på en sprøjtepose og pynt muffins med cirka en teske hver
Verdens bedste banankage

Verdens bedste banankage

Det var egentlig min tanke at bage den som muffins, for det kan opskriften nemlig også sagtens bruges til
Sunde, glutenfrie, sukkerfrie chokolademuffins!!!!

Sunde, glutenfrie, sukkerfrie chokolademuffins!!!!

De er virkelig blevet lækre og super saftige og dejen tager kun 10 min at røre sammen. Jeg har serveret mine muffins med blåbær og 0,2% skyr, som jeg har rørt op med frisk vanilje. fyld dine muffins forme op til ca 0,5cm fra kanten
Chokoladekage fra Slaraffenland

Chokoladekage fra Slaraffenland

Jeg tror, det bliver nogle muffins med noget ‘blod’ inden i og nogle heksefingre-vanillesmåkager… Nu ser vi, hvordan det går