Opskrift på hakkebøffer med karamelliserede løg med et twist og grydestegt blomkål. Hakkebøffer. Lige inden sengetid ligger min kæreste og jeg ofte og taler om, hvad vi skal tilbede af mad i løbet af ugen
De her kokosmuffins er desuden dejligt saftige pga. I mit sidste indlæg lovede jeg jer jo lidt inspiration til gode og hyggelige madprojekter, som I kan lave med børnene her i vinterferien
Den her opskrift har jeg ændret lidt i - men inspirationen er fra "Sæson for god smag". - Jeg får deres inspirationsmails - og lige i dag havnede mailen på et "tørt" sted, da jeg ikke anede hvad jeg skulle lave til aftensmad