Lækker mør og saftig mørbrad – der kan varieres med alle mulige krydderier. Et taknemmeligt stykke kød at lave hurtigt, nemt og mange forskellige retter af, er svinemørbrad
Den fyldte svinemørbrad er hurtigt lavet og bliver meget saftig og utroligt velsmagende – og så ser den endda super indbydende ud til både hverdag og fest
Jeg kan godt lide, at den er lidt rosa, så er den stadig dejlig saftig. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristede mandler
Jeg kan godt lide, at den er lidt rosa, så er den stadig dejlig saftig. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristede mandler
Med sommer kartofler og salatJeg har ofte haft det problem med svinemørbraden at den bliver tør, og jeg har været på jagt efter noget der har kunne gøre den lækker og saftig
Den blev super skøn og saftig. Resultatet blev denne meget vellykkede svinemørbrad. Den klassiske romerske ret, saltimbocca alla romana, der normalt laves med kalvefilet, blev her fornyet i en svinemørbradsversion
Skær nu kødet ud i skiver, det skulle gerne være pænt lyserød og meget saftigt. Denne opskrift er lavet på 2 slags rodfrugter og lækkert, mageret og sundt svinemørbrad. 2 Afpudset svinemørbrad, gerne med god marmorering
Det var et stykke saftig unghanebryst på en bund af cremet risotto med kejserhatte og tranebær. Derudover blev det også til svinemørbrad med estragoncreme og kulmule med hjemmelavet pesto
Svøbt i en fløjlsblød kåbe af gorgonzola, med en hat af ristede svampe, skal en lækker saftig mørbrad hvile på et leje af velsmagende kartoffelrøsti, inden den skal udgøre denne aftens hovedmåltid
