Den smukkeste tur var turen til Sa Colobra, som gik op og ned ad bjerge via hårnålesving, lige lovlig tæt på kanten med lave autoværn, for derefter at ende ved Sa Colobra, en smuk strand med helt turkisfarvet vand og herefter videre, gående gennem en lang tunnel i bjerget for at ende endnu et smukt sted med mulighed for at bade
Det er alltid kjekt å ha butterdeig liggende i fryseren, de er så enkle å fylle med godsaker og så smaker det jo så godt, som disse deilige wienerbrødene
Saft fra en lime. Salt og peber. Pres limesaften hen over laksen. Krydre med lidt salt og peber. Jeg servede laksen med et skyr dressing, lidt stegte porre og en asiatisk inspireret tomat/avokado salat (som du kan finde her)
Okseculotte med bønnesalat, broccolisalat, persillecreme, flute, smør og nye kartofler. LakserouladeGrøntsagsfladbrød – jeg brugte dog lidt mere squash og lidt mere HUSK
Man kan godt risikere at få en lidt slatten pizza, hvis man kommer tomatsauce ovenpå, derfor er det perfekt med tynde skiver kartoffel, rosmarin og ost i stedet
Hvad enten du lever glutenfrit, er hoppet med på min detox eller bare prøver at spare lidt på kulhydraterne i hverdagen, så kan brød godt være savnet i kosten
Skræl kartoflerne, kom dem i en gryde med salt og vand, og kog dem møre. Kom medisteren i en gryde med koldt vand, så det dækker, og kom laurbær, pillet løg og peberkorn i