Scrambled eggs oversættes på dansk til røræg. Scrambled eggs i ovn. Æggene kan spises som de er eller med champignoner, bacon, små tomater, laks, ristet avokado … you name it
Røræg og røget laks. Røget laks med peberrodsdressing. Arranger lakseskiver på et fad eller portionsanret laksen med hvide hele asparges og dild som pynt, ved siden af røræggene og surbrød i skiver