Rødvins marinade vildt opskrifter

Oksebov i rødvinsmarinade

Oksebov i rødvinsmarinade

Vi fik dette skønne stykke oksebov, og så lavede jeg en sk¨øn marinade, hvor jeg brugte flere af de ting, som jeg nævner i indlægget "Værd at gemme
Grillparty i hagen og regn

Grillparty i hagen og regn

På denne tiden har du tid til å lage marinaden. Påfør marinade gjevnlig, ca hvert femte minutt. 1 helt lam ca 18 kgCa så mange fedd hvitløk som du ønsker ( 30++)Fersk rosmarinSaltPepperMarinade3 liter rødvin2 liter olivenolje20 fedd hvitløkSaltPepperEn stor ny og helt ren malerkost( denne marinaden holdt til to lam, så den kan sikkert halveres)Viss du ikke har en grill som er konstruert for å kunne grille helle dyr på trenger du å bygge en ildgrav
Hot og Spicy: Lammecurry

Hot og Spicy: Lammecurry

Der skal både laves marinade, krydderiblanding og gøres grøntsager i stand. Til marinade. Hot og Spicy.  Lammecurry

En vild steg: Nakkesteg i rødvin

Servér kødet med de ovnstegte kartofler, det sprøde bacon, den lækre rødvins-vildtsauce, den sprøde waldorfsalat, tyttebærmarmelade og et godt glas rødvin – så bliver det ikke bedre

Pizza extravaganza

Imens kan du lave den marinade aubergine-skiverne skal dækkes af. For nylig fik jeg lyst til pizza igen, og så går det jo ikke kun at lave en enkelt slags, når det er så nemt og sjovt at lege med pizza toppings

Bøf bearnaise med pommes frites og tomatsalat

Bland en marinade. Hæld marinaden over tomatsalaten. Print This Post. Selvom du lever fedtfattigt, betyder det ikke farvel til røde bøf bearnais og, pommes frites