Vi er nemlig landet hos mine forældre og kan se frem til nogle skønne juledage. Jeg tjekker bare lige hurtigt ind med en lækker opskrift på en hurtig og enkel rødkålssalat
Salaten er super nem at lave, og så smager den helt fantastisk. Nemt, sundt og vildt velsmagende. Sund Torsdag i en frisk, sund – men alligevel med et tvist af jul
Denne andesteg lavede vi i weekenden efter Mortens Aften, hvor vi forkælede børnenes oldeforældre med en lækker klassik andesteg, sprød rødkålssalat, kartofler og sovs
Så er den nem lige at løsne med en ske henover salatskålen. Hver anden uge får vi en kasse med blandede økologiske frugter og grøntsager, og økokassen er ofte bestemmende for, hvad der står på menuen
Retten er ydermere utrolig nem, da den har få ingredienser og bare skal stå og simre for sig selv. Som tilbehør har jeg lavet en fyldig rødkålssalat, der giver sødme og friskhed til den krydrede gryderet
