I år er det så blevet en rødkålssalat, som jeg har givet mig i kast med. De sidste år har jeg lavet denne kålsalat Grønkålssalat med æble, appelsin, og granatæble
Indlægget Asiatisk rødkålssalat med granatæble og ingefær blev vist første gang den. En rødkålssalat, som sagtens kan ledsage julemiddagen, hvis man er den bare lidt eventyrlystne type
Jeg tjekker bare lige hurtigt ind med en lækker opskrift på en hurtig og enkel rødkålssalat. Rødkålssalat er et skønt supplement til julemaden som godt kan være lidt tung og mættende
Jeg er rigtig stor fan af de frugter der hører julen til - klementiner, granatæble, æbler osv. Snit rødkål og fennikel fint og bland med æbler, klementinfileter og granatæblekerner
Heri har jeg blandet rød grape, lidt appelsin, røde druer, granatæble, efterårets valnødder fra haven og vendt salaten med en vinaigrette lavet af hvid balcamico, olivenolie og lidt ahornsirup
Den her salat er alt andet end slatten og udvandet som et glas færdigkøbt rødkål til tider kan være – så hvorfor ikke erstatte rødkålen til julens arrangementer med denne skønne rødkålssalat