Kogte gulerodskugler, letsyltede gulerodsmargen og gulerodspuré. Det hele startede med en ide om stegt grød, og herfra blev den stegte fuldkornspeltgrød med estragon langsomt udviklet og forbedret med hjælp fra Meyers Almanak
Rester af farsbrødet kan dagen efter spises på et stykke rugbrød eventuelt med syltederødbeder. Champignonerne er en opskrift af Claus Meyers som jeg faldt over på nettet
