Jeg tilsætter også et par ægog lidt hvedemel, da jeg syntes det gør massen lidt nemmere at "styre" og de bliver lige lidt pænere, hvilket jeg jo godt kan lide
Jeg vil sige en mellemting mellem chips, röstiog pommes frites – børn vil elske dem. En rest kartoffelmos, dejligt krydret med hvidløg, lidt mel ogæg – og et varmt vaffeljern – jamen altså – der var ikke noget der hang i eller drillede – og de var lige til at løfte over på bageristen
Det smager lidt som røsti eller Pommes Rösti – som det vel rigtigt hedder. Jeg har læst en del forskellige opskrifter, og har taget lidt fra forskellige og det blive så til dagens prøvestegning
Opskrift. Bland cremen oglæg på röstienog fordel laksen over. Pisk kartoflerne med æg, og steg dem som tykke pandekager i olivenolie til de er gyldne og lækre
