Rugbrødslagkage fra meyers opskrifter

Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødskage med syltede solbær

Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det. kornene fra ¼-½ vaniljestang
Rugbrødslagkage med solbær

Rugbrødslagkage med solbær

Opskriften stammer fra "Meyers kager" (hvilken i øvrigt er anbefalelsesværdig), men her er den lavet med solbærsyltetøj i stedet for hjemmesyltede solbær