Chokoladelækre romkugler med farverig pynt. Nå, men i mit tilfælde var det chokolade- og marcipanrester fra en flødebolleproduktion tidligere på ugen og kagerester i alverdens afskygninger
Romkugler har altid været en af favoritterne i min familie. Det er faktisk en af de eneste ting, jeg altid har ment, at man lige så godt kunne købe, for man kunne alligevel ikke lave dem lige så gode selv
Og hvad gør en desperat uden kagerester, når man virkelig godt kunne trænge til en romkugle, og man samtidig gerne vil spare lidt på det raffinerede sukker
Romkuglerne er super nemme at lave, og en perfekt måde at få brugt nogle kagerester på. hvis kageresterne ikke indeholder så meget kage med kakao eller chokolade
Hæld den varme chokolade over kageresterne og tilsæt resten af ingredienserne. Så var der igen kagerester der skulle bruges på fornuftigvis, så jeg lavede de her dejlige romkugler
I går afleverede jeg nemlig første eksamensopgave på studiet. Blend kageresterne fint i en blender. I mandags, da jeg havde besøg af min søde studiegruppe, havde jeg kreeret de her påskede chokoladeæg
Hvis du gerne vil have romkugler, kommer du selvfølgelig lidt romessens i. Trøfler skal heller ikke være fine eller smage helt ens hver gang, de skal være lækre, fedtede, snaskede og fulde af ubestemmelige kageresteraf forskellig karakter
