Rodfrugter i ovn opskrift opskrifter

Rodfrugter i ovn

Rodfrugter i ovn

Rodfrugteriovn – Det er dejligt nemt at lave rodfrugteriovnen. Rodfrugter kan tilberedes på et utal af måder, men jeg plejer enten at honningbage dem eller at bage dem med krydderier, krydderurter eller andre smagsgivendeingredienser
Bagte rodfrugter med honning

Bagte rodfrugter med honning

I hvert fald, så er det blevet onsdag aften, og der skal en opskrift på på bloggen. fadet inden du liggerrodfrugternei… Ellers putter du dem bare i, som de er
Æggekage i ovn

Æggekage i ovn

Æggekage iovn – Når jeg laver æggekage iovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen imindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Bankekød med rodfrugter

Bankekød med rodfrugter

Bland grønsagerne og læg dem sammen med laurbærblade og øl i en stor bradepande eller et ovnfast fad - gerne en stor stegeso
Kartofler i ovn

Kartofler i ovn

Du kan også blande andre rodfrugteri, hvis du synes – gulerødder, pastinakker, persillerod eller du kan komme løg i eller hele fed hvidløg, der ikke er pillet
Ovnfad med revne rodfrugter og oksefars

Ovnfad med revne rodfrugter og oksefars

Opskrifteni dag…. Det er i hvert fald en fin måde at få brugt en rest rodfrugter. underkanten, kartofler er længe om at blive møre i en ovn
Porchetta i ovn

Porchetta i ovn

Porchettaen smager dejligttil fx Grønkålssalat med æble og jordskokker, Rødkålssalat med appelsin, valnød og salatost, Glaserede kartofler og rodfrugter
frikadeller og rodfrugter

frikadeller og rodfrugter

Rodfrugterne er også ved at melde deres velkomst rundt omkringligenu. Frikadeller er imin verden rigtig mandags mad, så er ugen sparket i gang
Rodfritter i friture eller ovn

Rodfritter i friture eller ovn

Fritter, Gulerødder, Paleo, Pastinakker, Pommes Frites, Rodfrugter. Men iovnen smager de også himmelsk
Når det godt må tage laaaang tid

Når det godt må tage laaaang tid

Rodfrugter og grøntsager efter behag (eller hvad du har på lager) Fx gulerødder, rødbeder, pastinakker og løg er godt
ovnbagt rodfrugtmos

ovnbagt rodfrugtmos

Skær de valgte rodfrugteri små terninger. Tilsæt de kogte linser og hæld mosen i et ovnfast fad. kartofler, pastinakker, persillerødder, jordskokker, gulerødder, søde kartofler etc
Lammekrone

Lammekrone

Jeg anretter med bagte rodfrugter, semi tørrede tomater samt Thomas Rodes ”grillede skalotter” fra Bogen ”Stenalderkost”