Rodfrugter i ovn opskrift honning opskrifter

Rodfrugter i ovn

Rodfrugter i ovn

Rodfrugteriovn med honning. Rodfrugter kan tilberedes på et utal af måder, men jeg plejer enten at honningbage dem eller at bage dem med krydderier, krydderurter eller andre smagsgivendeingredienser
Bagte rodfrugter med honning

Bagte rodfrugter med honning

I hvert fald, så er det blevet onsdag aften, og der skal en opskrift på på bloggen. fadet inden du liggerrodfrugternei… Ellers putter du dem bare i, som de er
Lammekrone

Lammekrone

Jeg anretter med bagte rodfrugter, semi tørrede tomater samt Thomas Rodes ”grillede skalotter” fra Bogen ”Stenalderkost”
Fuldkornsboller med rodfrugt

Fuldkornsboller med rodfrugt

Samtidig havde jeg lige fået en prøve på Amo’s nye bageblanding med rodfrugter “Stenalderbrød med rodfrugter”, som jeg syntes var lidt spændende at som ville fungere et brød

Skinke med rodfrugter i ovn

Skinke glaseret med sennep, farin og honning - med rodfrugter. Blandede rodfrugter, fx pastinakker, gulerødder og selleri
Glaserede rodfrugter med hasselnødder

Glaserede rodfrugter med hasselnødder

Tilberedningen kræver måske en smule mere arbejde (men altså ikke meget) i forhold til den traditionelle tur iovnen, til gengæld er dette en væsentlighurtigeretilberedning – og kræver ikke mere arbejde end fx at snitte en salat
Hverdagsmad med rodfrugter

Hverdagsmad med rodfrugter

eller et ovnfad med rodfrugter bagt med lidt koncentreret hyldesaft og drysset med revet citronskal, lige når fadet kommer ud af ovnen

Kanin-steg i römertopf

Krydret oksefileti Römertopf & rodfrugter. Man kan også tilberedekaninengrillen, skåret imindre stykker, og marineretiolie, citron, honning, hvidløg og krydderurter

Aloo Gobi

Stegt flæsk iovn m/ persillesovs. Skær blomkålen i små buketter, de skal være mundrette og appetitlige, da blomkålen skal være rå når den kommer på panden, og derfor ikke så nem at tygge og fordøje som havde den været kogt