Rodfrugter i ovn med laks opskrifter

Rodfrugter i ovn

Rodfrugter i ovn

Rodfrugteriovnmedhonning. Rodfrugter kan tilberedes på et utal af måder, men jeg plejer enten at honningbage dem eller at bage dem medkrydderier, krydderurter eller andre smagsgivendeingredienser
Rösti med wasabi og varmrøget laks

Rösti med wasabi og varmrøget laks

En rösti laves traditionelt set af kartofler, men jeg tilsætter gerne en blanding af de forskelligerodfrugter som grønsagsskuffen nu engang gemmer på
Min dag i madbilleder

Min dag i madbilleder

Nu kan jeg igen bedre overskue aftensmaden og lave noget sundt, som laksmed salat og avokadotatar eller rodfrugteriovnenmed evt

Grillkylling i ovn

Vask og ordn rodfrugterne, og skær dem imindre stykker. Laksmed tomatkompot og grønne asparges. Kom det hele i et ildfast fad, og bland med ½ spsk

Rævesovs

Stegt flæsk iovn m/ persillesovs. Denne sovs og gravad laks er skabt tilhinanden. Dild, frisk. Serveres til gravad laks